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位於台北市八德路中崙市場口的糕餅名店「月十二曲」以「養汁芋頭酥」、
「紅豆麻糬餅」、「核桃鳳凰酥」和年糖系列名聞遐邇,
其中更以中秋禮盒為每年膾炙人口的首選,
也因為「月十二曲」的獨特美味,一試成主顧,加入口耳相傳的行列。
這店雖小卻來頭不小,網路上團購版封上「好吃到令人五體投地的芋頭酥」,
中秋年節月餅禮盒一盒難求 。
2013年最新中秋月餅禮盒推薦
(請於102年9月3日前預約,售完即止)
2013目錄第1頁 (請點小圖放大)
2013目錄第2頁 (請點小圖放大)
2013目錄第3頁 (請點小圖放大)
2013目錄第4頁 (請點小圖放大)
2013招牌禮盒
BV-18闔家歡禮盒
(今年更新)BV-14富貴四喜禮盒
中秋節禮盒裡面最多人訂的富貴四喜禮盒,
原價$680元(特惠組合),中秋特價$530元(限量1000盒)
我個人覺得這個禮盒最划算!!盒子非常大,量了一下長有42cm,
可以吃到四種口味,大size盒裝再加上有質感的禮盒設計,送禮非常體面。
BV-14富貴四喜禮盒
所謂四寶就是養汁芋頭酥3入(左下)、日式紅豆麻薯2入(左上)、
小菉仁琥珀酥12入(右上)、核桃鳳凰酥3入(右下)。
切開才知道這麼厚是因為裏面塞了完整的半顆鹹蛋黃,皮薄餡厚,
鳳梨餡軟香帶絲不黏牙,餅皮加了核桃讓口感更加豐富。
皮薄餡厚,紅豆泥的口感紥實,吃得到細微的顆粒,
感覺上是等級較高的紅豆口感(店家網站上註明是大納言等級紅豆)
紅豆泥搭配中間的Q麻糬一起吃,有中和甜度的作用,且口感多層次,成為當日的最愛!
小綠仁琥珀酥十二入,蛋奶素食,保存期限15日。
養汁芋頭酥是月十二曲-聞明堂的招牌
有沒有看到這個切開的芋頭酥?
這家的外皮真的是超薄,薄到讓你幾乎忘了它的存在。
感覺上就好像是整顆的芋頭
吃下去的第一口除了對於皮有『非常驚豔』的感覺以外,
內餡綿密的口感也更加讓人〝睜大眼睛〞。
這家芋頭酥的內餡一點也不甜,
香濃的芋頭香味,綿密卻不鬆散的芋頭內餡。
吃起來像是把芋頭蒸熟後,除了用湯匙及網篩篩選過,
還將芋頭揉捏摔打過,
就好像我們在做絞肉料理時,
將肉揉捏摔打以增加黏性及口感一樣。
這芋頭內餡的口感就是這樣,
有一點點Q勁卻不硬,
有芋頭鬆鬆的口感卻不鬆散。
感覺上…就好像在吃一顆有處理過的芋頭塊一樣 。
超讚、超好吃的啦!
吃過這麼多芋頭酥,給這家☆☆☆☆☆的評價喔!
雖然~這家芋頭酥的價錢有點不太漂亮 ,
但是我會願意將這樣好吃又不甜膩的美食分享給我的家人,
它的口感、不甜膩~~~很適合老人、小孩食用,
可以吃好料又不會增加身體的負擔喔!
PS:這家芋頭酥是採用”真空包裝”喔…
沒吃完的一定要放冰箱,不要擔心味道跟口感會變喔~~~
還是一樣很好吃的ㄋㄟ…
想跟家人、好友分享嗎?
LV-4養汁芋頭酥/11入(低甜.微奶素食)
養汁芋頭酥 ,風靡全台,敢稱第一,逢年過節,永不夠賣的名品。
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